Sommer-3-Gang-Menü

Kurs “Sommer-Menü (3-Gang)”

Sommermenü

Bereiten Sie nachstehendes Menü unter fachmännischer Anleitung zu und verwöhnen Ihren Gaumen mit dem Genuss der von Ihnen zubereiteten Köstlichkeiten, welche diesen Abend abrunden.

Freuen sich dank des Smutjes auf einen Abwasch freien Abend!

(Beginn jeweils 18.30 Uhr bis etwa 21.30 Uhr, Samstags auch 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr)

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Leistungen

• Begrüßungsgetränk
• alle Kochzutaten und Utensilien inklusive
• gemeinsames Herstellen und Verzehr des nachstehenden,
  3-Gang Menüs
• Tipps und Tricks vom Kursleiter
• Mineralwasser und Wein
• Rezeptzettel als PDF

Menü

Kalte Passionsfrucht-Karotten-Suppe mit Geflügel-Chili-Bällchen

*****

Saltimbocca (Kalbsschnitzel mit Salbei)

Lauwarmer Gemüsesalat

Safranrisotto

*****

Grünes Apfelsüppchen

mit Nuss-Marzipan-Zigarre und Campari-Limetten-Sorbet

Details

Teilnahmevoraussetzungen

• Mindestalter: 18 Jahre oder in Begleitung eines Erziehungsberechtigten

Teilnehmer

• ab 12 Personen

Dauer

• Gesamtdauer ca. 3 Stunden

Ausrüstung / Kleidung

• Schürzen werden gestellt.

Sonstiges:

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ab 69,90 € pro Person

(Bitte entnehmen Sie der Seite „buchen“ den genauen Preis.)