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Unsere Kochevents – Gedanke und Idee

Gehen Sie zusammen mit uns auf eine kulinarische Entdeckungsreise und genießen Sie einen schönen Abend beim „Erlebniskochen“.

Freuen Sie sich auf einen gelungenen, kommunikativen Abend bei dem Sie die Auswahl der vielfältigen und kreativ gestalteten Kochkurse in nahe gelegenen Veranstaltungsorten erleben.

Kommen Sie beim Gemeinsamen, kochen zusammen. Zubereiten und genießen die leckeren Gerichte und verköstigen Getränkespezialitäten in geselliger Runde.

Neben Oldenburg finden unsere Kochkurse im äußersten Nordwesten von Niedersachsen, der Region Ostfriesland statt. Im Landkreis Wittmund, Aurich, Esens, Friedeburg und nahe Leer in Wiesmoor bietet unsere Kochschule alles notwendige für einen unvergesslichen Abend voller Leckereien.

 

Porträt

Thomas Janßen – Inhaber und Gründer von „Janßen’s Kochschule“

Als waschechter Ostfriese bin ich Stolz, neben meiner Berufung als Küchenchef mich auch Buchautor „Stevia: Süßes Kochen und Backen mit Stevia“ nennen zu dürfen.

Viele Jahre arbeitete ich als Koch in Süddeutschland und der Schweiz in ausgewählten Hotels und Restaurants, wo ich auch meine Frau Besa kennenlernte. Mittlerweile sind wir über 15 Jahre verheiratet und haben 3 Kinder.

Meine anschließende Ausbildung zum Betriebswirt für das Hotel- und Gaststättengewerbe an der Hotelfachschule Emden sowie meine Tätigkeit als Dozent an zahlreichen Volkshochschulen rundeten einen erfolgreichen Weg hin zur Kochschule ab.

Die Möglichkeit immer wieder neue, interessante und interessierte Menschen kennenzulernen und die Begeisterung fürs Kochen zu teilen macht es aus, dass ich meine Tätigkeit nicht als Arbeit, sondern als Freude empfinde.

Ihre Kochschule Janssen

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Hotline / Reservierung

Bitte buchen Sie auf unserer ent- sprechenden Kursseite im Internet.
Alternativ auch telefonisch unter:

Tel.: 04977 / 938 94 10

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