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Mediterranes Menü

Mediterranes Menü

© JFL Photography – Fotolia

Kurs “Mediterranes Menü”

Mediterranes Menü

Bereiten Sie nachstehendes Menü unter fachmännischer Anleitung zu und verwöhnen Ihren Gaumen mit dem Genuss der von Ihnen zubereiteten Köstlichkeiten, welche diesen Abend abrunden.

 

Freuen sich dank des Smutjes auf einen Abwasch freien Abend!

(Beginn jeweils 18.30 Uhr bis etwa 21.30 Uhr, Samstags auch 11.00 Uhr bis 14.00 Uhr)

 

————————————— Termine Oldenburg ————————————

Mittwoch 24.10.2018
(18.30 bis ca. 21.30 Uhr)
Kochschule OL,
Prinzessinweg 12,
26122 Oldenburg
buchen

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Leistungen

  • Begrüßungsgetränk
  • alle Kochzutaten und Utensilien inklusive
  • gemeinsames Herstellen und Verzehr des nachstehenden,
    3-Gang Menüs
  • Tipps und Tricks vom Kursleiter
  • Mineralwasser und Wein
  • Rezeptzettel als PDF

 

Menü

 

Lauwarmer Ziegenkäse im Zucchini-Serrano-Mantel

Bunter Reissalat

Aioli

*****

Kalbsfilet mit Tomaten-Gremolata

Gebackene Chaumes Kartoffel mit Kräuterquark

Mediterranes Ofengemüse

*****

Topfen- gratinierte Beeren mit Krokant und Vanilleeis

 

 

Details

Teilnahmevoraussetzungen

  • Mindestalter: 18 Jahre oder in Begleitung eines Erziehungsberechtigten

Teilnehmer

 

  • ab 12 Personen

Dauer

 

  • Gesamtdauer ca. 3 Stunden

Ausrüstung / Kleidung

 

  • Schürzen werden gestellt.

Sonstiges:

 

  • Seit 01.09.2018 führt Erich Holzer die Kochschule Thomas Janßen unter den Namen Kochschule Oldenburg weiter.
    Die von mir angebotenen Kochkurse finden wie gewohnt in den selbigen, von mir angemieteten Räumlichkeiten statt.

 


 

ab 79,90 € pro Person

(Bitte entnehmen Sie der Seite „buchen“ den genauen Preis.)

Anfragen (Kontakt-Formular)
Hotline / Reservierung

Bitte buchen Sie auf unserer ent- sprechenden Kursseite im Internet.

oder per E-Mail:

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