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Kurs “Herbstmenü (3-Gang)”

Herbstmenü

Bereiten Sie nachstehendes Menü unter fachmännischer Anleitung zu und verwöhnen Ihren Gaumen mit dem Genuss der von Ihnen zubereiteten Köstlichkeiten, welche diesen Abend abrunden.

Freuen sich dank des Smutjes auf einen Abwasch freien Abend!

(Beginn jeweils 18.30 Uhr bis etwa 21.30 Uhr)

(Achtung: Samstags – Beginn jeweils 11.00 Uhr bis etwa 14.00 Uhr)

————————————— Termine Oldenburg ————————————

Samstag 04.11.2017
(11 - 14 Uhr)
Kochschule Janßen,
Prinzessinweg 12,
26122 Oldenburg
buchen

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Leistungen

  • Begrüßungsgetränk
  • alle Kochzutaten und Utensilien inklusive
  • gemeinsames Herstellen und Verzehr des nachstehenden, 3-Gang Menüs
  • Tipps und Tricks vom Kursleiter
  • Mineralwasser und Wein
  • Rezeptzettel als PDF

 

Menü

Vanille-Ingwer-Karotten-Suppe mit Krabben

*****

Schweinefilet „Sous vide“ unter einer Pfefferkruste

Griebenspitzkohl

Spätzle

Rotweinsoße

*****

Mini-Schokoladenpudding mit Crème Fraîche in der Espressotasse

 

Details

Teilnahmevoraussetzungen

  • Mindestalter: 18 Jahre oder in Begleitung eines Erziehungsberechtigten

Teilnehmer

 

  • ab 12 Personen

Dauer

 

  • Gesamtdauer ca. 3 Stunden

Ausrüstung / Kleidung

 

  • Schürzen werden gestellt.

Sonstiges:

 

 


 

ab 69,90 € pro Person

(Bitte entnehmen Sie der Seite „buchen“ den genauen Preis.)

Anfragen (Kontakt-Formular)

Wertgutscheine

Virtueller Rundgang
Hotline / Reservierung

Bitte buchen Sie auf unserer ent- sprechenden Kursseite im Internet.

oder per E-Mail:

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